Fondée au 13e siècle par le roi Mengrai, Chiang Mai est avant tout, la ville du trek.
En tant que bon touriste, et surtout assoifés de nature, nous avons opté pour un trek de 3 jours/2 nuits dans le parc protégé de Old Inthanon au sud ouest de Chang Mai.
Au programme, promenade à dos d'éléphant, nuits dans un village Karen et dans la jungle, bamboo rafting, et bien sûr, quelques longues heures de marches à travers rizières et forêt !
Les Karen sont les plus anciens à s'être implantés sur le territoire thailandais (300 ans).Venus des hautes terres de Birmanie, ils occupent des terres près des villages Thais, et ont ainsi subi une importance influence culturelle. Leur agriculture est sédentarisée et centrée sur la riziculture inondée ( d'où sort un Yaa Donng ma foi pas mauvais!)
Le trek s'est très bien déroulé, la "jungle" regorgent de surprises,(paysages, villages, cascades) et d'araignées.
Bref que du bonheur !!
Ah oui, nous avons également expérimenté les insectes grillés... pas vraiment de goût désagrable, si ce n'est que c'est gras, mais de là à dire que c'est bon...
Demain nous reprenons la route pour Chiang Rai et le " triangle d'or"
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